La nostra fruita seca: Una ofrena a la naturalesa

A Fruits Secs Puigdellívol tenim l’experiència i la convicció que aportant al món qualitat alimentària, i amor i respecte per les persones i la natura estem col·laborant a generar una societat sana, feliç i desperta. Per això treballem amb alegria, honestedat, atenció als detalls i una visió àmplia que engloba el bé comú de tots els habitants del planeta.

El nostre equip treballem amb harmonia i dedicació i apliquem la nostra experiència en mindfulness, meditació i ioga, en cada moment del procés de producció i envasat de la fruita seca. Ens prenem la nostra tasca amb entusiasme i creiem profundament en la bondat del projecte, perquè sabem que som el que mengem i creiem que el menjar elaborat amb amor és més bo i nutritiu. Ens satisfà la idea que la nostra fruita seca pot ser un factor, per petit que sigui, que millori el benestar de les persones que se n’alimentin.

Per a nosaltres cada bosseta de fruita seca és una ofrena. Una ofrena a la naturalesa, que ens dona la vida amb tanta generositat, i una ofrena a les persones, que admirem i respectem i els desitgem el millor.

El procés admirable de la fruita seca

Quan pensem en el procés de formació de la fruita seca, ens sentim desbordats d’admiració i sorpresa: un any sencer en què un arbre processa la llum, l’aire, l’aigua i la terra per convertir-los en vida i matèria orgànica que nosaltres podem incorporar al nostre sistema.

Quan ens nodrim d’una fruita seca, ens nodrim de molts dies i nits de llum del sol i de la lluna; de la destil·lació de les gotes de pluja, boira o rosada, que han viatjat per l’aire, per rius i per mars; de tants de segles de formació del sòl, amb infinites històries de cucs de terra i altres bestioles minúscules que hi han deixat la seva petja preciosa i necessària; de tant de vent que ha acariciat o somogut tota l’extensió de la terra. I hi hem de sumar tot el treball de generacions i generacions que han après a cultivar la terra, que han comprès que podien alimentar-se dels seus fruits, que han rumiat quina era la millor manera de cavar, de plantar, de cuidar i de plegar.

Nosaltres prenem aquest fruit que conté tanta vida i el cuidem amb amor perquè arribi a les llars que ho desitgin amb tot el seu esplendor nutritiu i medicinal.